龍の家 上津店

福岡県久留米市は、とんこつラーメン発祥地として知られ、人気ラーメン店が点在しています。龍の家（たつのや）は１９９９年創業、久留米ラーメンの中では比較的新しいですが、美味しさが口コミで広がり人気店に。１号店の上津店は上津バイパス沿いに建ち、雰囲気の良い造り。食事時間帯は混み合うので時間を外して、オープンの１１時に訪れました。

《木の温もり溢れる店内》　カウンター席・テーブル席・小上がり席があり、ゆったりとした造り。メニューは、とんこつ純味（６２０円）・とんこつこく味（６７０円）・焼きめし（５５０円）・焼餃子（３１０円）などの単品を始め、セットメニューも揃っています。

卓上に薬味やおつまみとして辛子高菜・辛もやし・ピンク生姜が置かれています。ラーメンに入れる場合は、まずは薬味なしで味わい、その後に味をみながら入れるのがオススメ。

《とんこつ純味・半熟煮玉子》　家族が注文したとんこつ純味はまろやかな美味しさ。スープは豚の頭骨を２０時間以上かけて煮込み、丁寧にアクを取って仕上げてあるそう。バラ肉をじっくり煮込んだチャーシューは柔らかくて美味しい。《利用日２０１５年２月》

《左上：トッピングの半熟煮玉子（１２０円）、右上：替玉（１３０円）》　麺のかたさはハリガネ・バリカタ・カタ・ふつうの４種類から好みで選べます。最初はカタを選び、替玉はバリカタを注文したところ、こちらの細麺にはバリカタがちょうど良く、私好みのかたさです。

《レディースセットのこく味（９７０円）》　こく味のレディースラーメン（麺が通常に比べ８割の量）・焼きめし（小サイズ）・とろけるプリンのセットになります。こく味は自家製辛みそ・ニンニクと焦がし玉葱をベースにした香油・たっぷりの背脂が入っています。パラリと仕上がった焼きめし、タピオカ入りのプリンも美味しくいただきました。

《こく味・純味の２食入りお土産ラーメンも人気》

ラーメン龍の家（たつのや）上津店　福岡県久留米市上津町１－２－１
営業時間　１１：００～翌２：００、店休日　不定休

徳兵衛うどん 上津店

福岡県久留米市で開催しているスタンプラリー「くるめ食の八十八ヶ所　巡礼の旅」の掲載店から、「徳兵衛うどん」へ。店舗は上津店と三潴店があり、上津バイパス沿いにある上津店を利用しました。大砲ラーメンの隣に建ち、大きな看板が目印。うどん・蕎麦を始めとする単品メニュー、定食も種類豊富に揃い、季節限定メニューも登場します。

建物は和風の落ち着いた雰囲気。カウンター席・テーブル席・小上がりがあり、次々とお客さんが来られます。持ち帰りコーナーには、うどん麺・そば麺・トッピングの具材などがたくさん並び、ぼた餅（１３０円）や手作りプリン（２６０円）も美味しそう。

《サービスの総菜コーナー》　店内中央にセルフサービスの総菜コーナーがあり、昆布煮・卯の花・もやしのナムル・マカロニサラダ・漬物・フルーツなどが置かれています。

《うどん定食　７００円》　一番人気の「うどん定食」は、うどん・ミニ天ぷら（海老と野菜）・ご飯物・豆腐付き。ご飯物は数種類から選べ、かしわおにぎりをチョイス。少し細麺のうどんは、ふんわり柔めで筑後うどんの特徴を感じられます。ボリュームがあり、値段がリーズナブルなので人気というのも分かります。《利用日２０１５年２月》

《半兵衛さんデザートセット　８３０円》　ちゃんぽん風うどん「とく兵衛どん」の麺が半分になった半兵衛さん・唐揚げ・デザート付き。半兵衛さんは野菜がたっぷり、ベビーホタテやイカも入っています。外がパリパリの唐揚げ、手作りプリンも美味しくいただきました。　

徳兵衛うどん　上津店（かみつてん）　福岡県久留米市本山１－５－２３
営業時間　１０：００～２１：３０（OS２１：００）

寿來（そら）久留米市

福岡県久留米市六ツ門町にあるダイニング・バー「寿來（そら）～ＳＯＬＡ～」へ出かけました。西鉄電車久留米駅から徒歩約７分、２番街アーケード商店街から少し入った場所に佇んでいます。こぢんまりとした店内はカウンター席とテーブル席があり、カジュアルな雰囲気。

今回は情報サイトのクーポンを利用して、ワイン飲み放題付きのコース料理を予約しました。まずはミニ食前酒・おまかせサラダ・野菜のキッシュ（左上）が並び、赤ワインのコーラ割り（右上）で乾杯。友人が注文した赤ワインのジンジャーエール割りも飲みやすい味です。

《野菜たっぷりのバラ鍋（２人前）》　鍋は８種類から選べ、レタトマ鍋や水炊きなども良さそうでしたが、私たちはバラ鍋をチョイス。薔薇の花のように豚肉が盛られ、野菜・しめじ・豆腐もヘルシーでいいですね。醤油麹が味のポイントですよと、オーナーさんが説明してくれました。鍋の〆にいただいた雑炊もよく味がしみています。《利用日２０１５年３月》

《左上：旬菜のアヒージョ、右上：ミニステーキ（どちらも２人前）》　ワインがすすむ料理が並び、最後はデザート（アイス）をいただきました。友人と一緒に出かけ、久しぶりに久留米のアーケード商店街を歩いて、懐かしく＆楽しい食事会になりました。

寿來（そら）ＳＯＬＡ　福岡県久留米市六ツ門町１０－３０あけぼのビル１階
営業時間　１８：００～２３：００（ＯＳ）、定休日　日・祝日、ランチや日・祝日は事前予約のみ営業

久留米荘

福岡県久留米市で開催しているスタンプラリー「くるめ食の八十八ヶ所　巡礼の旅」の掲載店から、岩田屋久留米店の新館にある「久留米荘」へ行ってきました。岩田屋久留米店は西鉄電車「久留米駅」そばに建ち、便利なアクセス。久留米荘は１９４８年に食堂として創業、その後うどん専門店へ。看板メニュー「煮込みうどん」を楽しみに訪れました。

《メニューの一部》　うどんは、かけ（３１０円）・丸天（４２０円）・ごぼう天（４５０円）・肉（５２０円）などがあり、トッピングの組み合わせも良さそう。ごぼう天うどんを注文する予定でしたが、何とトッピングは卵以外は品切れだそう。《利用日２０１５年１月》

《かけうどん　３１０円》　トッピングが品切れのため、かけうどんを注文。運ばれてくると、煮干しの香りがふわっと漂います。煮込まれているので表面が少し泡立ち、スープも麺もアツアツ。麺は柔らかく、のど越しのよい細麺タイプ。アツアツの煮込みうどんは温まります。私が注文した後すぐに麺も品切れになってしまい、注文できたのはラッキーでした。

《左上：アツアツの煮込みうどん、右上：店内》

久留米荘　岩田屋新館店　福岡県久留米市天神町１－６　岩田屋久留米新館Ｂ1Ｆ
営業時間　１０：００～１８：４５

明日香 久留米小森野店

福岡県久留米市に出かけ、ランチに「明日香」を利用しました。１９５８年創業、ちゃんぽんとラーメンの専門店になり、本店は佐賀県佐賀市にあります。利用した「久留米小森野店」は、先日出かけた正八郎うどんから近く、黒い外観が目印。《利用日２０１５年１月》

店内はゆったりとした造り、カウンター席・テーブル席・小上がり席があります。メニューは、ちゃんぽん（６９０円）・少なめちゃんぽん（５９０円）・ラーメン（５３０円）・チャーシューメン（７２０円）・ギョーザ（７ヶ３００円）など、各種セットも充実。

《ちゃんぽん　６９０円》　家族が注文したちゃんぽんは野菜がたっぷり、とんこつベースのスープは少しこってりした味。シャキシャキした野菜、スープも美味しくいただきました。通の食べ方は、ちゃんぽんを食べた後、残ったスープにラーメンの替玉を入れるそう。

《きくらげラーメン　６８０円》　メニューに「当店名物」と書かれていたので気になり、私はこちらを注文。きくらげが山盛りで、麺が隠れて見えないほど。スープはちゃんぽんに比べるとあっさりとして、きくらげのコリコリ食感も楽しみながら完食しました。秘密のケンミンSHOWでは、大和店（本店）が登場し、きくらげちゃんぽんが紹介されました。

《ギョーザ》　タレは普通と自家製がありますので、お好みでどうぞ。焼きめしも美味しそうなので、次回はきくらげちゃんぽん焼きめしセットを注文したいと思います。

明日香　久留米小森野店　福岡県久留米市小森野４－６－１
営業時間　１１：００～２１：００（ＯＳ２０：３０）
定休日　火曜日（祝日の場合は１５：００まで営業）

正八郎うどん

福岡県久留米市で開催しているスタンプラリー「くるめ食の八十八ヶ所　巡礼の旅」の掲載店から、「正八郎うどん」を利用しました。久留米ラーメンが有名な久留米ですが、筑後うどんも名物でうどん店があちこちに点在。それぞれに個性があり、麺の食感やトッピングなども違いがあるので、スタンプラリーを利用して食べ比べの小旅行を楽しんでいます。

《左上：店頭のショーケース、右上：広めの座敷》　テーブル席と座敷があり、入店した時は空いていましたが、次々とお客さんが来られて人気のようです。うどんと蕎麦のメニューは、かけ（２７０円）・かき揚げ（３５０円）・ごぼう天（４２０円）・肉（４８０円）・上えび（５７０円）など。丼物やセット、一品料理も多彩に揃っています。

《カツ丼セット　７２０円》　家族はショーケースで見たカツ丼が食べたいということでカツ丼セットを注文。味噌汁または小うどんが選べ、小うどんをチョイスしました。麺は柔らかく、のど越しがいいですね。玉子がトロトロ、味付けが少し濃いめのカツ丼も美味しい。

《レディースセット　６３０円》　私は巡礼の旅にも掲載の「レディースセット」を注文しました。小うどん・かしわおにぎり２個（いなりや白飯も選べます）・サラダ・ケーキが付いて、とてもリーズナブル。小うどんの具は数種類から選べて、ごぼう天に。セットは他にも天ぷらうどんセット・天ざる蕎麦セット・お子様唐揚うどんセットなどもあります。

《左上：細長く揚ったごぼう天、右上：薬味の柚子こしょう・唐辛子》　

《左上：お菓子コーナー、右上：スタンプラリーの小冊子と黒棒》　お菓子コーナーには豆菓子・かりんとう・牛乳ぼうろなど駄菓子が並んでいます。小冊子を提示すると嬉しい特典がある店舗があり、こちらの店では「くるめ昔菓子　黒棒」をいただきました。　　

正八郎うどん（しょうはちろううどん）　福岡県久留米市小森野４－８－１２
営業時間　１０：００～２２：００（ＯＳ２１：３０）

くるめ食の八十八ヶ所 巡礼の旅

久留米市の食事処で、スタンプラリーの小冊子「くるめ食の八十八ヶ所　巡礼の旅」を見つけました。福岡県久留米市は、知名度が高い久留米ラーメンを始め、筑後うどん・焼き鳥・餃子など、安くて美味しいB級グルメがたくさん揃っています。巡礼の旅ではスタンプの数に応じてオリジナル賞品がもらえるので、一番手軽な初級（１１軒制覇）を目指すことに。スタンプラリーを通じて色々なお店を知る機会になり、出かける楽しみが増えました。

《馳走家　宝福》　巡礼の旅で初めて知ったこちらの店も好感を持ちました。ＪＲ久留米駅から少し行った、中央町交差点そばに建っています。ボードに書かれたメニューは定食や麺類など種類が多く、どれもリーズナブル。《利用日２０１４年１２月》

《ちゃんぽん》　４００円という安さなので期待せず注文したところ、野菜がたっぷり入り、鶏がらベースのスープはまろやかな美味しさ。メニューは他に焼そば・焼うどん（各４５０円）、チャーメン定食（５５０円）、豚ロースカツ定食・唐揚げ定食（６５０円）など。

《左上：日替り定食、右上：くるっぱグッズを販売》　家族は日替り定食（５００円・１日２０食限定）を注文。さばの味噌煮がメインになり、小鉢も付いてとてもリーズナブル。ボリュームたっぷりの「カツのっけ！ハヤシライス」（７００円）もオススメです。

馳走家　宝福　福岡県久留米市荘島町１－２１
営業時間　１１：００～１４：００・１７：００～２２：００
定休日　日曜日（祝日は昼のみ休み）

《初級を達成　その六の賞品》　１１店舗巡り、初級の申請に久留米商工会議所を訪れました。初級の賞品「B級ご当地グルメ　キューピーストラップ」をGETできて嬉しいです。中級以上もプレミアムな賞品が用意されていますので、スタンプラリーへの参加をぜひどうぞ。
くるめ食の八十八ヶ所　巡礼の旅　その六の巡礼期間は２０１５年４月１９日まで。

その八が始まりました！期間は２０１７年３月２５日～１０月３１日まで。　
今回もキューピーGETを目指して、少しずつ巡りたいと思います。

レストランカフェ・エンジェル

福岡県久留米市に出かけ、三潴町にある「レストランカフェ　エンジェル」にランチへ。場所は久留米柳川県道沿い、玉垂宮から車で約２分の距離になります。ケーキ・ハーブ製品・ブリザードフラワーなどの販売をしていて、食事や喫茶利用もできます。種類豊富なパフェが人気で、パスタやピザなどもメニューが多彩。《利用日２０１５年２月》

ケーキは手頃な値段で揃い、ティラミス・フランボワーズムース・チーズケーキ（各３００円）、マンゴー（３６０円）・モンブラン（３８０円）など、どれも美味しそう。

ゆったりとした店内にはテーブル席が並び、女子会など食事会にも良さそうな雰囲気。手軽なランチメニューはパスタランチ・リゾットランチ（各９００円）、グラタンセット・ドリアセット・オムライスセット（各１０００円）、イタリアンランチ（１２００円）など。

《フリードリンクコーナー》　ランチメニューにはフリードリンクも付いてお得です。好みでカップを選んでホットコーヒーをいただきますが、自分で選べるのは楽しく、どれにしようかと目移りしました。ハブ茶・レモングラスティ・アイスコーヒーも用意されています。

《煮込みチーズ焼きハンバーグセット　１０００円》　家族はこちらのセットを注文しました。ハンバーグとトマトリゾットを煮込み、焼き上げられています。とろ～りとしたチーズ、中に入ったハンバーグも熱々の美味しさ。サラダ・スープ・フリードリンク付きです。

《パスタセット　９００円》　私が選んだパスタセットはサラダ・フリードリンク付き。パスタは８種類から選べ、トマトとベーコンをチョイス。細麺のパスタはソースがよく絡み、控えめなボリューム。パスタは他にもハーブ・明太子・カルボナーラ・きのこなどがあります。

ケーキやパフェも魅力的なので、フランボワーズムース（３００円）と、ミニいちごエンジェル（４８０円）を注文しました。パフェは１月～５月初旬までの季節限定で「いちごまつり」を開催中。土日祝もランチ営業しているので便利ですね、また利用したいと思います。

《左上：ハーブティー、右上：カモミール石けん》　自家栽培したハーブを使ってあり、ドレッシングやパスタソースも全て手作りだそう。ハイビスカスのハーブティー（３００円）やカモミール石けん（２００円）もリーズナブルな値段でオススメです。

レストランカフェ　エンジェル　福岡県久留米市三潴町早津崎８０８－５
営業時間　１１：００～２０：００（OS）
定休日　第４火曜日・毎週水曜日（祝日の場合は営業、翌日休み）

たけ屋 久留米市

福岡県久留米市は、とんこつラーメンの発祥地として知られていますが、実はうどんも名物ということをご存知でしょうか。「筑後うどん」は讃岐うどんのような強いコシとは違い、ふんわりと軟めですが、もっちりとコシのある麺が特徴。うどん店が数多く点在している中で、評判のよい「たけ屋」を訪れました。

〈左上：乾麺も販売、右上：柚子胡椒など〉カウンター席・テーブル席・小上がり席があり、お昼時はとくに賑わっています。うどんのメニューは、かけ（370円）、ごぼう天（530円）、肉・えび天（630円）など。蕎麦は70円増し。※料金は2023年7月時点

〈牛めしセット〉好みのうどんに牛めしが付く「牛めしセット」を家族が注文。ごぼう天を選んだ場合は930円になります。カリッと揚ったごぼう天がとても良い食感、細麺のうどんはツルツルとして良いのど越し。牛めしも美味しくいただきました。

〈レディースセット〉ミニうどん・お好みの具１品・２色おにぎり・サラダ・きんとんパイが付くレディースセット（780円）もリーズナブル。好みの具が選べるサービスは嬉しいですね、私は肉をチョイス。昆布と海苔おにぎりも美味しく、このセットも気にいりました。

〈美味しい自家製麺、アツアツのきんとんパイ〉メニューは種類が多く、天丼（700円）、にしんそば・鴨そば（各850円）、天ざるそば（1,220円）、たけ屋定食（1,370円）などもあります。次回はどれを食べようかなぁと楽しみ。

〈おろしうどん〉 久留米方面へ出かけた際に時々寄っていますが、いつもお客さんが多くて人気ですね。再訪時は家族は、おろしうどん（700円）を注文しました。細麺はのど越しがよく、暑い日でしたので冷たいおろしうどんはとくに美味しく感じます。

〈わさび風味いなり、レディースセット〉 いなり（3ヶ200円）も美味しい。私はお気に入りの「レディースセット」を今回も注文しました。〈再訪日2023年7月〉

麺通様御用達 たけ屋　福岡県久留米市津福本町1309-1
営業時間11:00～19：00、定休日：水曜日

麺通様御用達 たけ屋 九州ちくご うどん 100g

• 出版社/メーカー: たけ屋
• メディア: 食品&飲料

久留米ラーメン 清陽軒 本店

福岡県久留米市は、とんこつラーメン発祥地として知名度が高まっています。ラーメン店が点在していて、超人気店の「久留米ラーメン　清陽軒」を訪れました。清陽軒は戦後まだ間もない１９５２年、一軒の屋台から始まりました。初代が引退されて一旦は店が途絶えましたが、常連客たちの熱い支援を受けて、２代目が復活させました。店の外観は創業当時、屋台を出していた銀行前をイメージして造られています。《利用日２０１４年１１月》

玄関入ると屋台時代の面影を感じられるスペースがあり、初代の写真も飾られています。同じ久留米に本店がある「大砲ラーメン」は、こちらの清陽軒がルーツになるそう。レトロモダンな雰囲気の店内は広めの造り、カウンター席・テーブル席・小上がり席があります。

《左上：薬味、右上：髪留め》　テーブルに辛子高菜・紅ショウガ・こがし一味・にんにく醤油など７種類の薬味が置かれています。ラーメンはまずは薬味なしでそのまま味わい、その後はお好みで少しずつ入れるのがオススメ。髪留めが用意してあるのも嬉しいサービスですね。

《屋台仕込みラーメン　５７０円》　初代から受け継いだ味を今も伝える「屋台仕込みラーメン」は揚げた自家製背脂がカリカリ。スープは豚骨を使用して丸三日間かけて作り上げ、コクと旨みたっぷりの仕上がりに。麺のかたさは５種類から選べ、かた麺を注文しました。

《すっぴんラーメン　５７０円》　初代の味はそのままにラードを一切使用していない「すっぴんラーメン」は、まろやかな味わいでこちらも美味しい。メニューが多く、ラーメンと焼きめしがセットになった３番セット（９００円）、お子様ラーメンセット（５７０円）、ほっと！トマト麺アラビアータ風（７７０円・１日２０食限定）、餃子や唐揚げなどもあります。

《左上：ラーメン丼、右上：缶バッチ》　オリジナル缶バッチのガチャ（１回１００円）が置かれて、来店記念やお土産にも良さそう。２０種類ある中から、久留米焼きめしの缶バッチをゲットしました。２０個に１個の確率で食事券が当たるそうですよ。

清陽軒が監修した棒ラーメン（右上写真）をスーパーで見かけて購入しました。味のマルタイから２０１４年８月に発売しており、カップラーメンも１０月に発売となりました。人気ラーメン店の味が手軽に味わえるのはいいですね。

久留米ラーメン　清陽軒　本店　福岡県久留米市諏訪野町１７９８－６
営業時間　１１：００～２２：００、定休日　第３火曜日
２０１４年１２月、小郡店がオープンしました。　清陽軒　小郡店へどうぞ。