やすらぎ伊王島 食事編

長崎市伊王島にある「長崎温泉やすらぎ伊王島」へ宿泊し周辺の観光を楽しみ、温泉へ浸かった後は食事会場「ファミリーダイニング　うららか」へ向かいます。レストランは他に旬彩バイキング「オリーブＤｅオリーブ」や季節限定の「シーサイドＢＱＱガーデン」なども。「ファミリーダイニング　うららか」はメニューが多彩に揃っています。

メニューは長崎名物の長崎ちゃんぽん・皿うどん・トルコライス、長崎和牛のステーキ膳、雲仙豚のロースカツ膳、伊王島名物「山海のオリーブ蒸し」なども良さそう。今回の宿泊プランは「ふぐづくしやすらぎプラン」を利用して、ふぐ料理を満喫できる内容でした。まずは河豚白子豆腐と河豚皮煮こごりがテーブルに並びます。《利用日２０１３年１月》　

《虎河豚薄造り》　大皿に盛られた虎河豚は２人前とは思えないボリューム。身は歯応えがあり、皮の部分はとてもコリコリしています。虎河豚は地元・長崎戸石産の虎河豚だそう。写真はありませんが、この後は「ふぐ皮コラーゲン蒸し」も出ました。　　

《ふぐ唐揚げ》　身がふっくらと柔らかく、唐揚げも好きな一品です。添えられたレンコンの素揚げはパリパリの食感、これもビールが進みます。こちらも２人前になります。　

《ふぐちゃんこ鍋》　ふぐ・豚肉・鶏肉・野菜などボリュームがあり、うどんも頂いたのでそろそろお腹いっぱいに。鍋はスタッフの方が作ってくれてサービスも良いですね。

《細麺のうどん、締めのふぐ雑炊も美味》　「ふぐ雑炊」もスタッフの方が丁寧に作ってくれました。今回は冬の味覚「河豚」を味わいましたが、季節ごとに色々なプランが出ていますので、またぜひ利用したいと思います。

《デザートワゴンサービス》　利用したプランにはデザートワゴンサービスが付いていて青リンゴゼリー・フランボワーズケーキ・レモンケーキ・タルト・チョコケーキなどがありました。お替わりもどうぞと案内されましたが、１回目で満足してお替わりなしです。

《朝食ビュッフェ》　朝食も同じレストランでいただきました。ビュッフェ料理は品数が多く、山芋とろろ・出汁巻き玉子・スクランブルエッグ・筑前煮・ひじきの煮物・ポトフ・うどん・お粥など。ジュースは完熟パインと長崎キャベツ・オレンジジュースもありました。


長崎温泉　やすらぎ伊王島　　長崎県長崎市伊王島１丁目３２７７－７
詳しい情報は長崎温泉　やすらぎ伊王島の公式サイトをご覧ください。
前記事までは①客室や売店など、②大浴場を紹介しています。
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