お菓子の菊家 無何有の郷 工場直売店 [湯布院周辺の観光＆グルメ]
大分県由布市へ出かけて挾間町の篠原温泉へ行った後は、「お菓子の菊家 無何有（むかう）の郷工場直売店」へ向います。国道212号線から入った道をしばらく行って、山手に進んで到着。少し分かりにくい立地ですが、ナビの案内でスムーズに着きました。
〈直売店、イートインスペース〉お菓子の菊家は１９５６年創業、種類豊富に菓子を製造販売していて、「ぷりんどら」はご存じの方がいらっしゃるかも。工場の一角に直売店があり、購入した商品を食べられるイートインスペースが設けられています。
和菓子や洋菓子がたくさん置かれて、大分のお土産でいただいたことがある「ドン・フランシスコ」や「吉四六（きっちょむ）せんべい」も並んでいます。大分県産の黒大豆「クロダマル」を使った黒豆淡羊羹・地卵南蛮どら・わらび餅などもおやつに良さそう。
ショーケースにも種類豊富なケーキが並び、季節のフルーツを使ったロールケーキも美味しそうですね。もちもちのシュー皮にカスタードクリームが詰まった「もちもちシュー」もリーズナブル。
〈アウトレットのお菓子〉通常商品もモチロン良いですが、規格外の商品が安くて魅力的ですよ。訪れた日はロールケーキ・カステラ・せんべい・ラスクなどが並び、直売店限定のスイーツ「はしっこ弁当」もありました。〈利用日2016年6月〉
〈おはぎ、せんべい・ラスクなど〉お菓子を購入してイートインスペースでいただきました。コーヒーのセルフサービス（時間限定）がある点も嬉しい。
もちもちシューとロールケーキ２種類の詰合わせはいいですね。
再訪時（2023年5月）も数種類購入して、珈琲とともにいただきました。
〈赤採りトマト〉大分県産のトマトを使ったゼリーは友人へのお土産に。
〈菊家おしごと館〉自由に見学して良いと案内があり、見に行きました。ガラス越しに菓子製造の様子を見学できて美味しそうなケーキが次々と完成。製造工程は撮影禁止になっています。通路に会社の歴史などを紹介するパネルの展示もありました。
〈工芸菓子〉お菓子で出来た作品が幾つか飾られて、どれも見事な作品。材料は、もち粉・米粉・卵白・ゼラチン・落がんなどを使って造られているそうですよ。写真の「豊後南蛮貿易之図」は第２４回全国菓子大博覧会において、工芸大賞を受賞したそうです。
お菓子の菊家 本社・工場 大分県由布市挾間町赤野向ノ山７４０
工場直売店営業時間 ９：００～１８：００、おしごと館開館時間 １０：００～１５：００（１２：００～１３：００一部休館）
旅行情報サイト「トラベルジェーピー」に、大分県湯布院の食べ歩きスイーツお薦め５選をご紹介しています。ぷりんどらも登場します！ご覧いただけると幸いです。
- 出版社/メーカー: 菊家
- メディア: その他
