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湯楽亭 食事編 [熊本の温泉]

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熊本県・天草観光に出かけ、温泉と海鮮料理が評判の良い大洞窟の宿 湯楽亭(ゆらくてい)に宿泊しました。食事付きの宿泊は基本プラン・伊勢海老プラン・特別おかませプラン・平日限定の少食プランなどがあり、今回は基本プランを予約しました。食事は夕食は部屋食になり、朝食は大広間でいただきます。《利用日2016年1月》
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夕食は天草の海の幸をふんだんに使った会席料理になり、品数が多くてボリュームも盛りだくさんの献立。刺身盛り合せ・先付・小鉢・渡り蟹などが並び、牡蠣の味噌焼は火を入れて熱々でいただきました。タコや赤なまこ酢(小鉢)はコリコリの食感。
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《左上:刺身盛り合せ、右上:先付》 刺身はスズキ・鯛・カンパチ・イカ・車エビ・鰹・貝柱などが盛られて、とても1人分とは思えないボリューム。カンパチは身が厚くコリコリ、ほのかに甘みを感じるスズキや鯛、どれも新鮮で美味しい。
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《魚の塩焼き》 長さ約20センチの魚は丸々として立派。身が弾力があり、これも美味しくいただきました。宿へ向かう途中、お昼を遅く食べたせいもあり、すでにお腹いっぱいに。夕食を利用される際は、お腹を空かせてチェックインされるのがオススメです。
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《左上:茶碗蒸し・吸物、右上:クリームコロッケ・デザートなど》 海老団子入りの吸物は優しい味わい。その後は海老入りのクリームコロッケとご飯が運ばれ、最後にデザートをいただきました。海鮮づくしの料理はボリューム満点、基本プランでも十分満足出来ました。
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《朝食》 あじのみりん干し・ひじき・きんぴら・生卵・湯豆腐・フルーツなどが並び、鯛のアラが入った味噌汁は大きめサイズ。食後はロビーでコーヒーをどうぞと案内されました。温泉水を使ったコーヒーはまろやかな味、どうもご馳走様でした。
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《ロビーでコーヒーをいただきました》

大洞窟の宿 湯楽亭(ゆらくてい)  熊本県上天草市大矢野町上5190-2
前記事では客室・大浴場・大洞窟風呂などをご紹介しています。
旅行情報サイトたびねすに宿を紹介しています。ご覧いただけると幸いです。




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