ふみちゃんのみそ汁屋さん [八女市の観光＆グルメ]
福岡県南部、自然豊かな八女市はお茶の産地として有名。緑まぶしい茶畑が広がる風景は癒やされ、ドライブと観光を楽しみに時々出かけています。星野村は八女茶の中でもとくに評価が高く、新茶が出る時期はとくに楽しみ。星野村の観光スポットは星の文化館・茶の文化館・星の花公園・池の山キャンプ場などがあり、製茶園や食事処も点在しています。
九州自動車道八女ＩＣから車で約４０分、星野村の県道５２号線沿いから少し入った場所に「ふみちゃんのみそ汁屋さん」はあります。茶房星水庵の斜め向かい側、道沿いに出ている看板を目印に曲がって坂道を３０メートルほど進まれてください。
築１５０年以上の古民家になり、手作り味噌を使った「だんご汁」を味わえる食事処があります。農家民泊も受付していて、朝食・夕食体験・温泉券付きで１人７，０００円、子供（４歳以上小学生まで）４，０００円。１回の宿泊は４名～５名までとなります。
《食事処》 土間にテーブルが配された店内は、歴史を感じる茶だんすなども置かれています。お店は人気漫画「クッキングパパ」に登場していて、温かく出迎えてくれた「ふみちゃん」は漫画の人物そのまま。パワフルに色々な活動をしてあり、素晴らしい方です。
《だんご汁定食 ８１０円》 お弁当型の器にはご飯・筍やこんにゃくなどの煮物・田舎こんにゃく・酢の物などが入っています。自慢の星野味噌を使っただんご汁は風味が良く、大きめのだんご入り。卓上には味噌ソースや柚子胡椒が置かれていますので、お好みでどうぞ。
《おまかせ御膳 １２００円》 家族が注文した「おまかせ御膳」には川魚の甘露煮やデザートも付いて、煮物など品数が少し増えました。体に優しそうな里山料理が並び、ヘルシーな献立はいいですね。別注文で季節の天ぷらなども出来るようです。《利用日２０１７年４月》
《星野味噌を使っただんご汁、おまかせ御膳のデザート》
《店頭販売》 手作り味噌は種類が多く、星野味噌・米味噌・合せ味噌・きらり味噌・鉄火味噌など。ＡＰＥＣ（アジア太平洋経済協力）推奨品に選ばれた「ふきのとう味噌」や「茶の葉佃煮」もお土産に良さそう。乾燥野菜「ほしのほしやさい」も話題になっています。
《きらり味噌と鉄火味噌、自宅でいただきました》 地元のお年寄りから受け継いだ郷土料理「鉄火味噌」はそのまま食べられて、お土産にも人気の一品。自宅に帰り、ご飯と刺身こんにゃくにトッピングして頂きました。きゅうりや田楽などにも良さそうですね。
ふみちゃんのみそ汁屋さん 福岡県八女市星野村４５４０
営業時間 １０：００～１７：００
深蒸し茶セール 福岡県産 八女星野茶 深蒸し煎茶 星灯り（80ｇ）
- 出版社/メーカー: ㈱榊苑
- メディア: その他
星野製茶園 抹茶ラテ 星の抹茶オーレ ( 袋入り ) 180g
- 出版社/メーカー: 星野製茶園
- メディア: その他
