日田やきそば 来々軒 [日田・玖珠周辺の観光＆グルメ]
B級グルメとして「ご当地焼きそば」が人気ですが、大分県日田市の「日田やきそば」はご存知でしょうか。日田やきそばは、麺の表面をパリパリに焼き上げるのが特徴で、もやしのシャキシャキ感も美味しい。日田市内の１０店舗以上で味わえ、食べ比べを楽しむのも楽しいですよ。今回は三本松交差点そばに建つ来々軒を訪れました。《利用日２０１５年９月》
《やきそば ６５０円》 少し待つと、鉄板に盛られてアツアツで登場！こんがりと焼き色が付いた麺はパリパリの食感、底の方は焦げてカリカリになっている部分も。たっぷりのもやし・ネギ・キャベツ・豚肉とソースがよく絡んで美味しい。やきそばのメニューは他にも温泉卵やきそば（７３０円）・チーズやきそば（８５０円）など。
《ラーメン ５５０円》 麺はヒアルロン酸やコラーゲンを練り込んだ自家製麺、スープはあっさり系のとんこつ、とろとろのチャーシュー入り。実はこちらの店は大分県最古のラーメン店になるそう。とんこつラーメン発祥地である福岡県久留米市で白濁とんこつスープを生み出した「三九」の流れを組み、この日田市で１９５４年に創業されたそうです。
《左上：ストレートの中細麺、右上：味噌つけ麺（７００円）もオススメ》
来々軒（らいらいけん） 大分県日田市三本松１－１３－２４
営業時間 １１：００～１５：００、１８：００～２１：００（土日祝は夜の部は１７：００～）
定休日 木曜日・不定休
旅行情報サイトたびねすに、「日田やきそば名店５選」を紹介しています。
たびねすをご覧いただけると幸いです。
- 出版社/メーカー: 日田天領水
- メディア: 食品&飲料
