湯の児スペイン村 福田農場

熊本県水俣市へ出かけ、湯の児温泉の高台にある「湯の児スペイン村　福田農場」を訪れました。見晴らしがとても良く、眼下に不知火海が広がっています。園内には自家製ワイン・ジャムなどの直売所・地ビール工房・レストラン・パン工房・観光農園もあります。訪れた１０月は、みかん狩りが楽しめ、農園採れたてのレモンやライムなども販売。

《左上：農園採れたてレモン・ライム、右上：休憩スペース》

「セビリア館」の１階には多国籍料理レストランがあり、出来たての地ビールや自家製ワインも楽しめます。２階の「亀コレクション館」では世界各地から集められた亀の置物やおもちゃなど、約５，０００点が展示されています。　《２０１３年１０月》

「バレンシア館」は不知火海の魚介類を使ったスペイン料理が味わえるレストランになります。以前いただいた農園風パエリア（写真は２人前）は、直径約３０ｃｍの大きな鍋で出てきました。水俣特産のサフランが使われ彩りが良く、パリパリのお焦げも美味しい。
営業時間　１０：３０～２１：００（２０：３０オーダーストップ）

《売店　スペイン館》　自家農園で収穫された果実から作られた製品を始め、お菓子やグッズなど熊本の物産品が所狭しと並んでいます。甘夏の果汁をブレンドしたフルーツワイン「甘夏サングリア」の試飲をしましたが、フルーティな味わいで飲みやすい。　

自家製ジャムの試食もあり、甘夏マーマレード・ゆずマーマレード・デコポンジャム・ブルーベリージャムなども美味しい。詰め合わせなどは贈り物やお土産にも喜ばれそう。

《右上：詰め合わせ、左上：タイピーエンも買いました》

《パン工房》　甘夏メロンパン・さつま芋パン・かぼちゃパン・レーズンくるみパン・ラスクなどが並ぶ。こんがり焼き上がったシーフードピザパンも美味しくいただきました。パン工房前の広場では毎週日曜日にフラメンコショーが開催されています。

湯の児スペイン村　福田農場　熊本県水俣市陣内２５２５
詳しい情報は湯の児スペイン村　福田農場の公式サイトをご覧ください。