土地食庵 ばんから

太宰府市にある竈門（かまど）神社へ参拝して、その後は車で約２分の場所に建つ地鶏炭火焼き店「土地食庵　ばんから」を訪れました。お店へ向かう道は少し狭く、途中から坂道を進んでいくと、小高い丘の上に建っています。古民家風の外観は雰囲気が良く、地鶏焼きも期待できそう。訪れた日は雪が降り、寒い一日でした。　　《２０１３年２月》

食事処は囲炉裏付きのテーブルが並び、ゆっくり寛げる雰囲気。窓の外にはのどかな景色が広がっています。炭火焼きの薬味に塩・ゆず胡椒・ポン酢などが運ばれてきました。

《メニュー表》　地鶏御膳（２，２００円）・国産牛御膳（２，４００円）・特上黒毛和牛御膳（２，８５０円）、平日昼間限定（土日祝除く）になりますが、ばんから御膳（１，２００円）・朴葉風地鶏味噌焼御膳（１，５７０円）もあります。単品メニューも手頃な料金。

《ばんから御膳　１，２００円》　地鶏炭火焼き・季節の小鉢３品・サラダ・ご飯（五穀米）、コーヒーも付いてリーズナブルな「ばんから御膳」は平日昼間限定メニューになります。小鉢は、そばがきや野菜の煮物などが並び、サラダには麺が入っていました。　

《左上：かしわご飯、右上：別注文の手羽先・手羽元》
１００円追加すると、五穀米をかしわご飯に変更できました。単品メニューから手羽先・手羽元（３３０円）を注文、各１本ずつ入ってボリュームも良く手頃な値段です。

炭火でよい具合に焼けてきました。地鶏の皮はパリパリ、身がよく締まっています。別注文した手羽元なども美味しい。御膳に付いている地鶏はもう少し食べたいと思う量でしたが、小鉢やコーヒーも付いて満足できる内容でした。贅沢な特上黒毛和牛御膳なども美味しそうですね。太宰府観光の際にはまた訪れたいと思います。


土地食庵　ばんから　　福岡県太宰府市内山８３２－２
営業時間　１１：３０～１５：００・１７：００～２２：００、定休日　火曜日
《２０１８年８月現在》 経営者の方が変わり、「炭焼地鶏 山蔵（さんぞう）」がオープンしています。熊本の名店「山ろく」の全面協力のもと、店をオープンされたそうです。