赤川温泉スパージュ 食事編 [大分の温泉]
大分旅行に出かけ、２０１１年５月にＯＰＥＮした「赤川温泉スパージュ」に宿泊しました。本場韓国家庭料理を味わえる宿で食事は夕・朝食とも眺めの良い食事処でいただきました。食事処の前にはテラスがあり、久住高原の景色を眺めながら寛げます。
《ウッドデッキのテラスは広め、テラスからも良い眺め》
《夕食》 食前酒（梅酒）・前菜・鯖の煮付け・ポッサム・チゲ鍋・キムチなどが並びます。やはり本場のキムチは辛いですが美味しいですね～、ご飯が進みます。食事の時はよくビールを注文しますが韓国料理ということで「マッコリ」にしてみました。
《乳酸菌のお酒「マッコリ」、ポッサム（茹で豚）は味噌・キムチ・野菜とともに》 マッコリは飲みやすくて美味しいお酒ですね。ポッサムはとても柔らかくヘルシー。
《イカ入りのチヂミも出ました、卓上でアツアツのチゲ鍋》 チヂミのイカはぷりっぷり、チゲ鍋は豚肉・エノキ・キムチなどが入っています。
《朝食》 プレートに盛られた料理は見た目も綺麗ですね。アジの干物・茶碗蒸し・ニンニクが効いたワカメスープなどが並び、キムチや韓国海苔もありました。食事は夕・朝食とも韓国家庭料理になり、好みはあると思いますが日頃なかなか食べる機会のない本場の味を楽しめて、楽しい宿泊プランだと思います。《利用日２０１１年１０月》
《肉入りワカメスープ、コーヒーのセルフサービス》 チェックアウト後は本館の「赤川温泉赤川荘」へ向かい、周辺の観光も楽しみました。
赤川荘の記事はこちらをご覧ください
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赤川温泉 赤川荘 赤川温泉 スパージュ 大分県竹田市久住町久住４０２６－１
詳しい情報は赤川温泉スパージュの公式サイトをご覧ください。
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赤川温泉スパージュへどうぞ。
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