CAFE DE HIRAOKA

福岡県小郡市（おごおりし）にある「平岡調理・製菓専門学校」に２０１１年１０月、カフェ＆レストランがＯＰＥＮしました。場所は西鉄電車大保駅から徒歩２分と便利な立地。パンやケーキも安くて美味しいと聞いて行ってきました。《利用日２０１１年１１月》

《店頭にあるランチメニューの案内、スタイリッシュな雰囲気の店内》　カフェ・ドゥ・ヒラオカは学生が運営するカフェ・レストラン・ケーキショップになり、学校関係者だけでなく一般客も利用できます。学生の皆さん接客にも頑張っていました。

パンやケーキが色々と並び、どれも美味しそう。パンは毎日、石窯オーブンで焼いてあり、本格石窯ピッツァも人気だそう。ケーキの見た目も綺麗な仕上がりですね。バースディケーキ（１５ｃｍ・１６００円から）もあるので利用してみたいと思います。

《マカロンはどれも１００円、ケーキもリーズナブル》　フルーツ入りのロールケーキ（１５０円）・和栗のモンブラン（２５０円）なども並びます。カラフルなマカロンはプレゼントにも喜ばれそう～、ギフトボックス入りもいいですね。

《ランチ》　奥にある調理実習室前のスペースに座りました。ちょうど調理実習が行われており、授業風景を見ながらランチをいただきました。数量限定の週替わりランチは、和食・洋食・中華が週替わりになり１２００円から。この日は中華（右上写真）でした。

《チキンとクリームのフィットチーネ》　この日のパスタは２種類から選べ、連れはこちらのパスタをセットで注文しました。チキンと濃厚クリームソースはよく合い、自家製手打ち麺は本格的ですね。単品６００円、セット（ドリンク・サラダ付き）は８００円です。

《ペスカトーレ》　私はもう１種類のパスタを選びました。魚介入りのペスカトーレはイカやタコなどぷりっぷりの食感。単品７００円、セットは９００円。こちらのパスタもソースの味が濃いめなのでパンが欲しくなりました。ランチメニューは他にもピッツァがあります。

《パン・ケーキを買って帰りました、栗のエクレアもオススメ》　チーズクリームパン・あんパン・シュークリーム（各１００円）・ガーリックフランス（１５０円）・栗のエクレア（１８０円）・ムースショコラ（２００円）を購入。ベルギー産のチョコを使用したムースショコラも美味しい。安くて美味しいのでまた買いに行きたいと思います。

CAFE DE HIRAOKA（カフェ・ドゥ・ヒラオカ）　　福岡県小郡市大保１４３４－３
営業時間　カフェ１０：００～１８：００、ランチ　１１：３０～１３：３０（ＯＳ１３：００）
定休日　毎週日曜日（授業等により臨時店休の場合もあります）
詳しい情報は平岡調理・製菓専門学校の公式サイトをご覧ください。
その後再訪した記事もあります　カフェ・ドゥ・ヒラオカをご覧ください。